2015/12/03

佐渡の迷い鰹

暖かい海を好む鰹は太平洋側に多く、日本海側には鰹の漁場がないとされていますが、この時季、稀に獲れることがあるといいます。


鮮度が命の鰹が佐渡で獲れるなんて!キレイな赤色をした鰹。是非お召し上がりください。村山